※季節によって料理は変わります。

料理

別注料理

★当日17：00までにお申し込み下さいませ。
※　山菜の盛り合わせ（天ぷら･その他）　　期間：5月〜6月 1,575円
※　福島牛サーロインステーキ　550g 15,750円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 150g 5,250円
※　地鶏唐揚げ　（1人前） 1,050円
※　会津馬刺　（1人前） 1,260円
※　茶碗蒸し　（1個） 525円
※　会津地鶏生ハム　（1人前） 1,260円
★前日までにお申し込み下さいませ。
※　岩魚塩焼き　（鮎･やまめ） 840円
※　岩魚刺身 1,260円
※　西郷ゆば刺　（1人前） 840円
★3日前までにご予約下さいませ。
※　福島牛ヒレステーキ　120g 5,250円
※　エゴマ豚しゃぶしゃぶ　（1人前） 1,890円
※　会津地鶏水炊き鍋　（1人前） 1,890円
※　鯉あらい　（1匹　4〜5名） 5,250円
※　刺身盛　（1人前） 1,575円より
※　舟盛1台　（5〜6人前） 10,500円より
調理

調理歴20年の板前がこだわりをもって、自ら仕入れに行き素材を見極めながら
その日の献立を決めていく。
だから毎日、メニューが変わります。

　お泊り御膳　11,700円より
　日帰り御膳　5,350円より

鮮やかな自然の彩りや旬の味を大切にした心づくしの逸品
美味しさ創り、夢創り、心のこもった料理をご賞味下さい。
素材広場

・素材広場
　福島県のホテルの料理長が「もっと地元のものを使いたい！」という思いから始まった組織です。
　福島ならではの素材で宿に泊まった人をおもてなししたい。食の意識が高まっている今だからこそ、「作り手直送」の素材を大事にしたいと思い五峰荘も会員になっております。
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